
心にまで沁みわたる清湯のスープ。とまでいうのは大げさかもしれないけれど、そう言いたくなるほど滋味深く優しい味のスープです。蕃茄牛腩湯麵はそのスープにたっぷりのトマトとほろほろに崩れそうな牛筋、滑らかな河粉が絶妙にマッチしています。
何気ない日常のひとコマ、地元の人でにぎわうローカル店で香港人と相席しながら味わう香港の味。これがとっても美味しいんだなぁ。この日は昼過ぎの便で到着したばかり、お腹が空いていたのでご近所をパトロール中にこの看板・・・
牛魔王・・・ずっきゅーん❤
ここで食べずにはおられませんでしたw
バンコクへ旅立つ朝には念願だった蕃茄牛肉公仔(トマト出前一丁)もいただきました。これもスープのせいか上品で、とぉーーーーっても美味しかったです。
大人女子の皆さまも勇気を出して、ここぞと思うローカル店にはぜひ飛び込んでみてください。美味しくてほっこりとしたひとときを過ごせること間違いなしです。
G/F, 35 Spring Garden Lane, Wan Chai
灣仔春園街35號地下
2572 3699