直近の香港旅(2017Jan)の写真が少なくなってきたので、次の旅までの間は以前の旅からお気に入りのお店や写真などをUPしていきたいと思います。
どこもかしこも大好きな香港ですが(笑)、香港島サイドで少しお洒落をして大人女子的ランチをいただくなら大班樓がお気に入り。クラシカルで上品な店内、吟味した材料を使ったお料理は何を食べても洗練された優しい味、シグネイチャーメニューはもちろんのこと、どのお料理も日本人の口にも良く合います。少しレトロな感じの内装もワタクシとても好みなのです。客層も良く、ウェイターたちの振る舞いも上品で心地良く過ごせます。(←中には少々おちゃめなオジサマもいらっしゃいますがw)
日本人には馴染みのない鳩料理もここでは必食です。ワタクシ、今まで食べた鳩の中ではこちらの龍井菊花煙燻乳が一番好きです。いくらでも食べられそうなくらい美味しい。もし、まだ鳩デビューされていない香港迷さんがいらしたら、つよーくお勧めしますw。そして仕上げに忘れてはならないのが杞子雪糕(クコのアイス)と杏仁茶です。シンプルなデザートが美味しいと満足感も一段とUPしますね。
大人のためのお店という表現がぴったりの大班樓で素敵な時を過ごされてはいかがでしょうか。
※人気のあるお店なので早めの予約をお勧めします。
香港中環九如坊18號 WhatsApp 訂座 : + 852 - 5501 5102
訂座電話: + 852 - 2555 2202