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  • 執筆者の写真Mariko Yamaguchi

おはよう、西營盤の朝 ★ Feather & Bone Sai Wan


早起きした西營盤の朝、友人のお誘いでお邪魔したブリティッシュなカフェ。水街と皇后大道西の角にまんまと陣取る立地の良さはトラムからもバッチリ見えるし、店内からもトラムが良く見える、香港迷なら萌えずにはいられないビューでございます(笑)

ガラス張りの外から中へ入ると店内は天井が高く奥行きのある正方形の空間。大人カジュアルでありながらブラックがアクセントのすっきりしたブリティッシュ仕様のインテリアが素敵。天井から下がったまあるい照明の持つふんわり感がこれまたすごく好き💓

温かいコーヒーとアボカドとライムに山羊のチーズなどが入ったトーストをシェア。たっぷりとアボカドが乗っているのでシェアでちょうど良い量です。コーヒーにはROCKYがついて来て、カラフルなカップによく似合う。これまたブリティッシュテイスト。香港のこんな朝もいいねぇ~と友人と悶えます。もちろん港式が大好きですが、香港にある西洋もこれまたものすごく心地良くて大好きなのです。外を歩けば乾物や漢方の匂いがプンプンする街で味わう西洋、人もお店もそれぞれがちゃんとその持ち味を活かしながら共存しているミックス感が香港の魅力のひとつ。

店内を入って右側にはミートショップ、ずらーっとステーキ用のお肉が並んだショーケースの向こうでは香港BOYがハンバーグを手際よく作ってます。こちらでは店内でも美味しいステーキが食べられるそうなので次回はTRYしたい💕奥の方には新鮮な野菜を始め、チーズやハムや世界の調味料や飲み物などグロサリーが充実したマーケットになっています。この日は保冷バック等がなかったので諦めましたが、思わずアレコレ買ってしまいそうになりました(笑)

また、店内を切り盛りしているJasonさんがとても感じが良くテキパキとリクエストに応えてくれます。常に客席を見て飛んで来てくれる対応は感動ものでした(๑✧◡✧๑) ワタクシいつも思うのですが、良いお店には良い人がいる!まさにそれが実証されているお店でした。大人女子的香港迷の皆さまに自信を持ってオススメいたします。

西營盤エリアに泊まったら、ぜひぜひ行ってみてくださいね💓あ、冷房が良く効いているので必ず上着かストールをお忘れなくw。

SPECIAL THANKS ★ MAKI SHIMAZU

Father & Bone Sai Wan ※お料理はフレンチとステーキです

ADDRESS: SHOP 1, G/F Bohemian House, 321 Des Voeux Road West, Sai Ying Pun

TELEPHONE: +852 3705 0280

OPENING HOUR: MONDAY TO FRIDAY7am-10pm ; Saturday, Sunday & Public Holiday 8am-10pm

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ブログリニューアルとお引越し

ブログを同Wix内でリニューアル・お引越しいたしました。 香港だけでなく旅や東京のお店や日常のことなども軽めにたくさん載せていきます。

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